Wisata Kuliner Palangkaraya

Selamat datang di Palangkaraya, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya dan juga wisata kuliner yang menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke Palangkaraya, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi ragam kuliner

yang memanjakan lidah Anda. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai tempat makan terbaik yang wajib Anda kunjungi saat berada di Palangkaraya. Bersiaplah untuk menemukan cita rasa baru yang menggoda!

Pasar Sentral Palangkaraya: Surga Kuliner

Pasar Sentral Palangkaraya, tempat yang tidak boleh Anda lewatkan jika Anda ingin merasakan gastronomi setempat. Pasar ini adalah surga kuliner yang menawarkan berbagai hidangan tradisional khas Kalimantan Tengah. Dari olahan ikan air tawar yang segar hingga hidangan daging yang menggugah selera, Anda akan menemukan segala sesuatu di sini.

Tumis Sawi Jepang: Menggoda Selera dengan Rasa Pedas

Salah satu hidangan yang sangat direkomendasikan adalah tumis sawi jepang sambal terasi. Hidangan ini terdiri dari sawi jepang yang ditumis dengan bumbu pedas yang lezat. Rasanya yang segar dan pedas akan menggugah selera Anda. Tidak hanya itu, hidangan ini juga disajikan dengan daging ayam yang cukup empuk, membuatnya semakin nikmat.

Nasi Ayam Lada Hitam: Rasa yang Menggoyang Lidah

Nasi ayam lada hitam adalah hidangan yang sangat populer di Palangkaraya. Nasi yang gurih disajikan dengan ayam yang dimasak dengan lada hitam, membuat rasa hidangan ini sangat menggoyang lidah. Anda juga bisa menambahkan sambal merah pedas untuk menyempurnakan pengalaman kuliner Anda.

Sumber Makmur: Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern

Sumber Makmur adalah restoran yang terkenal dengan hidangan tradisional khas Kalimantan Tengah. Restoran ini berhasil menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern, menciptakan hidangan yang unik dan lezat.

Soto Banjar: Kelezatan Yang Terpampang

Soto Banjar adalah salah satu hidangan terbaik yang bisa Anda temui di Sumber Makmur. Hidangan ini terdiri dari irisan daging sapi yang dimasak dengan kuah bening yang kaya rasa. Dengan bumbu rempah yang segar, soto ini akan memanjakan lidah Anda.

Gulai Ikan Patin: Kelezatan yang Sulit Dilupakan

Gulai ikan patin adalah hidangan yang harus Anda coba ketika berkunjung ke Sumber Makmur. Ikan patin segar dimasak dengan bumbu gulai yang kaya rempah. Hidangan ini memiliki kuah yang kental dan gurih, sehingga memberikan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan.

Warung Makan Kak Ning: Tempat Makan Legendaris

Warung Makan Kak Ning adalah tempat makan legendaris di Palangkaraya. Warung ini telah beroperasi sejak puluhan tahun yang lalu dan masih tetap menjadi favorit warga setempat. Menawarkan hidangan khas Kalimantan yang autentik, Warung Makan Kak Ning adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan lezat dengan harga terjangkau.

Ayam Penyet: Kenikmatan Pedas yang Menggoda

Ayam penyet adalah hidangan yang wajib Anda coba ketika mengunjungi Warung Makan Kak Ning. Ayam yang digoreng dengan rempah-rempah khas Kalimantan tengah disajikan dengan sambal pedas yang menggoda selera. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat Anda ketagihan.

Mie Pangsit: Kombinasi Lezat Mie dan Pangsit

Mie pangsit adalah hidangan yang cocok untuk Anda yang menyukai mie dan pangsit. Mie lezat disajikan dengan pangsit yang gurih dan berisi. Anda juga bisa menambahkan irisan daun bawang dan kecap manis untuk memberikan sentuhan khusus pada hidangan ini.

Pecinta Makanan Laut, Kenikmatan di Palangkaraya

Bagi Anda yang pecinta makanan laut, Palangkaraya juga menawarkan pilihan kuliner yang lezat. Berikut adalah beberapa tempat makan yang menyajikan hidangan laut segar dan menggugah selera.

Warung Seafood Borneo: Kelezatan Laut di Atas Meja

Warung Seafood Borneo adalah tempat makan yang terkenal dengan hidangan seafood segar. Dari kepiting saus padang hingga udang goreng, Warung Seafood Borneo menawarkan hidangan laut yang lezat dan berkualitas. Dibumbui dengan rempah-rempah khas Kalimantan, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan.

Sate Lilit: Sate Laut yang Menggoyang Lidah

Sate lilit adalah hidangan khas Bali yang juga sangat populer di Palangkaraya. Daging ikan yang dihaluskan dicampur dengan rempah-rempah, membentuk adonan yang kemudian dibalut pada batang serai. Dengan teknik pemanggangan khusus, sate lilit ini memiliki rasa yang unik dan lezat.

Hidangan Manis di Palangkaraya

Setelah menikmati hidangan-hidangan gurih di Palangkaraya, saatnya mencicipi hidangan manis yang menggoyang lidah. Berikut adalah beberapa tempat makan yang menyajikan hidangan pencuci mulut yang lezat.

Es Krim Durian: Sensasi Segar yang Nikmat

Palangkaraya terkenal dengan kelezatan buah durian lokalnya. Salah satu cara terbaik untuk menikmati durian adalah dengan mencoba es krim durian. Es krim lezat ini memiliki rasa durian yang kuat dan tekstur yang lembut. Nikmati segarnya es krim durian di tengah cuaca tropis Palangkaraya.

Pisang Goreng Keju: Kombinasi Manis yang Menggugah Selera

Pisang goreng keju adalah makanan ringan yang sangat populer di Palangkaraya. Potongan pisang yang digoreng garing disajikan dengan taburan keju yang meleleh. Kombinasi antara manisnya pisang dan keju yang gurih akan membuat Anda ketagihan.

FAQ

1. Apa saja hidangan tradisional khas Palangkaraya?

Hidangan tradisional khas Palangkaraya antara lain soto Banjar, gulai ikan patin, dan tumis sawi jepang sambal terasi.

2. Dimana tempat terbaik untuk menikmati hidangan laut di Palangkaraya?

Warung Seafood Borneo adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan laut segar di Palangkaraya.

3. Di mana saya bisa menikmati es krim durian yang enak di Palangkaraya?

Anda bisa mencoba es krim durian di kedai es krim lokal di sekitar Pasar Sentral Palangkaraya.

4. Ada rekomendasi tempat makan dengan harga terjangkau di Palangkaraya?

Warung Makan Kak Ning adalah tempat makan yang menyajikan hidangan lezat dengan harga terjangkau.

5. Bagaimana dengan tempat makan untuk pecinta mie dan pangsit?

Anda bisa mencoba mie pangsit di Warung Makan Kak Ning yang memiliki cita rasa yang lezat dan autentik.

6. Apa hidangan pencuci mulut yang populer di Palangkaraya?

Pisang goreng keju adalah hidangan pencuci mulut populer di Palangkaraya yang harus Anda coba.

Kesimpulan

Palangkaraya adalah tempat yang sempurna untuk menemukan kelezatan kuliner. Dari hidangan tradisional khas Kalimantan Tengah hingga hidangan laut segar, kota ini menawarkan berbagai pilihan yang memanjakan lidah Anda. Jangan melewatkan kesempatan untuk menjelajahi ragam kuliner di Palangkaraya saat Anda berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati gastronomi setempat yang tak terlupakan!